西点精英班: 学期:90天 烘焙班:学期60天,只上午上课 裱花班:学期70天,只下午上课 部分:烘焙 一、蛋糕类 清蛋糕培训内容戚风蛋糕: 1)奶包蛋糕2)甜筒蛋糕3)蛋糕胚子4)香妃蛋糕 5)彩虹..